A obesidade é uma doença multifatorial, que vem atingindo proporções epidêmicas,tanto em países desenvolvidos como em desenvolvimento.
Com este aumento, cresceu também a procura pela realização de cirurgias bariátricas, que se impõem como uma das
importantes opções, no tratamento da obesidade mórbida (IMC acima de 40 ou partir de 35, associado a fatores de riscos).
A cirurgia não é a primeira opção de tratamento, e somente deve ser indicada, quando há falta de resposta do paciente mediante as terapêuticas convencionais, que incluem:
Reeducação alimentar, realização de atividade física, uso de agentes anti-obesidade,(anfetaminas) e terapia comportamental.
Nesses casos, a cirurgia representa um risco menor em relação às doenças associadas à obesidade (hipertensão arterial, as dislipidemias, diabetes melllitus, apnéia do sono, entre outras).
Após a cirurgia bariátrica,podem surgir diversas complicações clínicas e nutricionais, como a síndrome de dumping. Esta síndrome, também conhecida como síndrome do esvaziamento rápido, acomete cerca de 5% a 50% dos pacientes, dependendo da técnica cirúrgica utilizada.
A sintomatologia da síndrome,é caracterizada por hipoglicemia, sudorese, taquicardia, náuseas, plenitude gástrica, cólicas e tonturas. Os sintomas da síndrome, podem interferir no estado nutricional do paciente, já que
pode haver redução na ingestão de alimentos, o que por sua vez pode causar desnutrição.
A nutrição possui um papel fundamental para prevenir ou minimizar esta e outras complicações pós-cirúrgicas, possibilitando resultados satisfatórios e duradouros durante todo o tratamento da obesidade, favorecendo assim, a manutenção de uma vida saudável.
A cirurgia por si só, não é instrumento de cura,não me canso de dizer que ela não faz milagre.
Ela possibilita a melhora da situação do paciente, desde que haja comprometimento com o tratamento como um todo, o que inclui exercícios físicos e adoção de hábitos alimentares saudáveis.
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