Caldo verde para sexta feira chuvosa!!

27 abril 2012



O que dizem sobre ingerir carboidratos após as 18 horas e ganhar peso, não passa de mito. Porém, é importante distribuir bem os alimentos durante o dia, para não sobrecarregar o horário da noite, próximo à hora de ir para a cama, quando o metabolismo fica mais lento!!!


Receita


  • 2 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1xícara de peito de frango desfiado

Modo de fazer

  1. Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal
  2. Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar
  3. Em seguida, bata tudo no liquidificador
  4. Acrescente o frango desfiado e deixe ferver
  5. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga
  6. Na hora de servir, salpique ainda, salsinha e cebolinha a gosto!!
PSSS... Este caldo pode ser ingerido na dieta pastosa, caso a equipe médica não tenha liberado folhas, não coloque, consuma somente o caldo de batatas com o peito de frango, que é uma delícia!!!

Bom final de semana!!
Comentários
8 Comentários

8 Comentários:

Carla disse...

Bom dia Luzinha, hummmmmmmmmmmm amiga sopinha nesse friozinho é bom demais. Beijos e ótimo fds.

Juliane disse...

Oi Lú!
Estive fora estes dias, pois meu filho esteve internado com uma forte crise de asma. Mas agora graças a DEus esta tudo bem novamente!
Esta semana que vem postarei no blog o resumo que meu advogado vai fazer para quem esta perdido em relação aos seus direitos e as negativas do convênio. Adorei esta dica do caldo verde, pois amo couve... adoro mesmo.

bj

http://julianenopaisdasborboletas.blogspot.com.br/

Anônimo disse...

Oi Lu,
Hum que delícia, eu adoro caldos, e agora chegando o inverno, é bem propício.Quando vi a receita lembrei que a muito tempo não como o locro devido a cirurgia, tentarei fazer.
Um grande abraço.

Rachel disse...

Nossa! Excelente idéia, hein!!! Vou nessa!!! Eu ia de sopa de ervilha, mas mudei de idéia!!! Rs bjsssss ótimo feriado

Telma Maciel disse...

Olá! Estamos promovendo um piquenique em BH no dia 06 de maio, próximo domingo. Veja aqui: http://emcasanova.blogspot.com.br/2012/03/1-piquenique-das-blogueiras-em-bh.html
Para maiores informações, mande um email para mim: Maciel.telma@gmail.com
Um beijo!

Micha Descontrolada disse...

adoro!!!


Beijosssssssssssssssss
┌──»ʍi૮ђα ツ

Sonhando os sonhos de Deus disse...

oi linda passando para lhe dar um oiiiiiiiiiii e um xeiro e desejar boa semana

France Aguiar disse...

Parece ser uma delicia em? Com esse frio me deu até saudades da dieta, era tanta sopinha boa....hummm

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