O que dizem sobre ingerir carboidratos após as 18 horas e ganhar peso, não passa de mito. Porém, é importante distribuir bem os alimentos durante o dia, para não sobrecarregar o horário da noite, próximo à hora de ir para a cama, quando o metabolismo fica mais lento!!!
Receita
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- 2 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1xícara de peito de frango desfiado
Modo de fazer
- Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar
- Em seguida, bata tudo no liquidificador
- Acrescente o frango desfiado e deixe ferver
- Desligue o fogo e adicione a couve manteiga
- Na hora de servir, salpique ainda, salsinha e cebolinha a gosto!!
PSSS... Este caldo pode ser ingerido na dieta pastosa, caso a equipe médica não tenha liberado folhas, não coloque, consuma somente o caldo de batatas com o peito de frango, que é uma delícia!!!
Bom final de semana!!
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