E quem disse que salada não engorda???

23 outubro 2012

Bom dia gente!!
Não sei vocês, mas até algum tempo atrás, salada pra mim era alface, tomate, limão e sal... Comia isso e ficava satisfeita.
O tempo passa, os hábitos mudam, o paladar fica mais exigente...
O fato é que hoje em dia, a salada é para mim, o prato mais importante de qualquer refeição.
Amo prepará-la, decorá-la, inventar moda e ser muito elogiada ao servir.
Monto cada saladinha que sinceramente, dispensa acompanhamento.
Ontem estava pensando exatamente nisso.
Na minha opinião, uma boa salada leva alface (de preferência americano), tomate cereja, folhinhas de rúcula, brócolis, castanhas e amêndoas, ovinhos de codorna, palmito,milho, frutas como morangos, uvas e outras da época,( manga, kiwi  abacaxi,) passas e até mesmo frango desfiado ou camarão.
Os molhos são muito importantes e preparo alguns deliciosos.
Normalmente meus molhos não levam azeite, mas somente porque eu não gosto, porém, abuso dos condimentos.
O importante é que uma salada assim, acaba se tornando muito calórica e se não houver moderação ao comer, a pessoa pode engordar e depois ainda falar que engordou comendo folhas!!
Gente, o bom senso é essencial em tudo na vida, e este é apenas mais um exemplo.
Fazer uma alimentação balanceada, requer  disciplina e comprometimento. Os resultados, embora as vezes pareçam demorados, quando chegam são visíveis e muito satisfatórios.
Ao longo do meu emagrecimento, comi muita salada e também tomei muitos sucos de legumes.
Aqui em casa não se desperdiça legumes e frutas, o consumo é mesmo muito grande.
O resultado eu vejo na minha pele, unhas e cabelos, sem contar que o emagrecimento foi de certa forma rápido e eu atribuo a isso.
Enfim pessoal, só queria alertar quanto ao consumo excessivo das saladas e até mesmo de alguns vegetais, pois vejo muitas de vocês  se esforçando e dando duro para emagrecer e as vezes podem estar pecando em detalhes que fazem sim, a grande diferença!!
Bjo grande e uma excelente terça feira a todos!!



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